目前各大批發(fā)市場大蒜供應(yīng)量較為充足，庫內(nèi)蒜仍以邳州級蒜和河南、金鄉(xiāng)混級為主，云南鮮蒜上市量減少，不久將會退出市場，河南鮮蒜開始在部分市場交易，扒皮鮮蒜價格在2.70元/斤左右，由于受到下游消費(fèi)者喜歡，鮮蒜的銷量仍較大，庫蒜走貨一般，價格隨產(chǎn)地略有浮動。
北京新發(fā)地批發(fā)市場，云南鮮蒜進(jìn)入上市尾聲，河南早熟鮮蒜開始進(jìn)入市場銷售，當(dāng)前扒皮鮮蒜價格在2.70元/斤主要，下游客商補(bǔ)貨積極，鮮蒜日下貨量整體在在70-80噸，個別快行的時候能銷售100噸左右；庫內(nèi)干蒜銷售量一般，干蒜日下貨量整體在30噸左右，價格略有上漲，河南一般混級批發(fā)價格在2.60元/斤左右，邳州6.5cm批發(fā)價格在2.80-2.90元/斤。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，云南鮮蒜上市量減少，且質(zhì)量不如前期，鮮蒜報(bào)價在2.60-2.70元/斤，市場以銷售河南、金鄉(xiāng)庫內(nèi)混級蒜為主，兩個檔口鮮蒜和干蒜日下貨量在20噸，下貨速度尚可，河南大混級價格在2.60-2.70元/斤，金鄉(xiāng)大混級價格在2.70-2.80元/斤。廈門市江頭蔬菜批發(fā)市場，本周大蒜,批發(fā)價格隨產(chǎn)地下調(diào)，山東大混級價格在3.00元/斤左右，下游批發(fā)商按需補(bǔ)貨，日交易量一般。
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